Petit Gateau Diet

                              

                                             Ingredientes

-10 colheres de sopa de margarina sem sal (150g)
-150g de chocolate ao leite dietético em pedaços
-1/2 xícara de chá de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
-2 gemas
-6 claras
-1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada

                                           Modo de preparo

-Coloque a margarina e o chocolate picado em um refratário e derreta-os em banho maria ou no microondas
-Junte adoçante, as gemas, e as claras, mexa bem e misture a farinha de trigo
-Unte com margarina 8 forminhas individuais para petit gateau (ou para pudim com 7cm de diâmetro) e distribua nelas a massa
-Leve ao forno pré-aquecido (250°C)  por cerca de 8 minutos ou até formar uma crosta na superfície do bolo
-Retire do forno desenforme e sirva em seguida.


Bom apetite!