O verão está quase ai

Essa época o nosso cuidado com o corpo precisa ser maior, sempre se proteger do sol, cuidar da alimentação, evitar ficar desidratado, e praticar  exercícios físicos ajudam a garantir o bem estar.

O verão é o período no qual altas temperaturas se concentram e os dias são mais prolongados. Por causa da temperatura elevada ocorre uma diminuição do metabolismo basal, pois nessa fase o organismo se esforça bastante para manter a temperatura interna do corpo. Como o organismo nesse período concentra grande parte de energia na manutenção da temperatura corpórea é importante saber consumir alimentos que não irão interferir na energia para a digestão.

A sensação de mal-estar que hostiliza muitas pessoas no verão ocorre pelo desvio de energia para a digestão, fazendo com que a digestão fique lenta e a temperatura do corpo vulnerável. Nesse período também ocorre grande perda de líquidos através do suor fazendo com que o corpo se desidrate com maior facilidade.

Problemas como diarreia, vómitos e desidratação costumam acontecer quando não se obedece a certos cuidados que a temperatura exige. Como é comum a alteração de hábitos alimentares nesta época, deve-se optar por alimentos que hidratem e compensem as perdas de sais minerais.

Procure seguir as seguintes sugestões para ter um verão mais saudável: 

• Alimentos recomendados: frutas, verduras, legumes, folhas verdes, cereais e pães integrais, carnes magras, queijos menos gordurosos, sobremesas à base de frutas e muita água. 

•  Alimentos a evitar: alimentos gordurosos (carnes gordas, queijos gordurosos, natas, maionese). Evitar batatas fritas e bebidas alcoólicas, pois no Verão o nosso organismo fica mais sensível aos condimentos fortes e às gorduras, podendo facilmente causar mau-estar.

Sugestões de refeições no verão:

• Ingestão de líquidos deve ser frequente (água, sucos naturais e chás ) .

• Cuidado com os alimentos feitos com leite, gordura e ovos na sua preparação. Necessitam de refrigeração adequada, uma vez que o calor aumenta a proliferação de bactérias que podem causar intoxicação alimentar.

• Seja criterioso ao escolher locais para consumir peixe  e mariscos.

• Não consumir de forma alguma alimentos expostos à temperatura ambiente.

• Prefira pão integral ou de mistura;

• Inclua carne assada, frango, peixinho grelhado ou cozido, ovos ou outro alimento deste grupo;

• Não se esqueça das saladas: alface, tomate, cenoura e tudo o mais que a sua imaginação sugerir;

• Evite abusar dos molhos;

• Cuidado com as bebidas ricas em açúcares e abuse da água!

Desfrute da enorme variedade de alimentos dessa época. Dê cor a sua alimentação. Complemente esses bons hábitos alimentares a um exercício físico de sua preferência , assim você ira garantir a chegada aos 100 anos de idade com muita saúde.