Mais fibras, já!

Quem se preocupa com a gordura saturada dos alimentos, mas não liga para a qualidade quando o assunto é ingerir cereais açucarados pode estar fazendo uma péssima troca. Carboidratos processados e açucares refinados aumentam os riscos de obesidade, diabetes do tipo dois e doenças cardíacas. Detalhe: Mais do que a temida gordura saturada. Ou seja quer trocar o café da manhã por um cereal matinal? Prefira cereais integrais, sem açúcar e sem sabor.

Barrinhas gordas

Alto lá com as barrinhas de cereais. Elas não são assim tão saudáveis como muitos pensam. Muitos produtos nas prateleiras têm até 69% de açucar em sua composição. Um crime se comparado a alguns sorvetes que têm menos de 20% de açucar, ou seja, 1/3  das barrinhas. Alguns fabricantes se defendem dizendo que o açucar é frutose, ou seja, vindo das frutas, mas não negam a adição de açucar, que é barato e ajuda na consistência do produto. Quer fazer um lanchinho? Coma uma fruta.